กุมภาพันธ์ 2022
ไก่หงอนโปแลนด์ หรือ ไก่โปแลนด์ ( Polish Chicken ) จัดเป็นไก่สวยงามที่คนเลี้ยงไว้เป็นสัตว์เลี้ยงน่ารัก รวมถึงการเลี้ยงเพื่อช่วยสร้างรายได้ด้วย ซึ่งไก่สายพันธุ์นี้ไม่ได้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศโปแลนด์ตามที่ตั้งชื่อเอาไว้ ได้มีการถูกค้นพบและเป็นที่รู้จักกันในประเทศเนเธอร์แลนด์โดยได้มีการนำเข้ามาจากประเทศสเปนอีกทอดหนึ่ง
ว่ากันว่าไก่ชนิดนี้เป็นสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากในสมัยก่อน จัดว่าเป็นสัตว์ปีกชนิดหนึ่งที่มีความเก่าแก่และมีประวัติความเป็นมายาวนาน ซึ่งไก่สายพันธุ์นี้ได้มีการขยายพันธุ์มาจากโซนทวีปยุโรปจากนั้นมีการนำมาขยายพันธุ์ในประเทศอังกฤษในช่วงศตวรรษที่ 17 และมีการขยายเข้ามาสู่ประเทศในอเมริกามากยิ่งขึ้น เมื่อมีการขยายพันธุ์ไปยังประเทศต่าง ๆ ด้วยความสวยงามที่ผู้คนได้พบเห็นก็ทำให้ไก่ชนิดนี้ได้รับความนิยมมากและในปัจจุบันก็ยังคงเป็นที่นิยมของบรรดาคนชอบสัตว์เลี้ยงสวยงามจากทั่วโลกอีกด้วย
ลักษณะทั่วไปของไก่หงอนโปแลนด์
ไก่หงอนโปแลนด์จัดว่าเป็นสัตว์ปีกอีกหนึ่งสายพันธุ์ที่มีความสวยงามและโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครโดยจะมีความพิเศษอยู่ตรงที่มีหงอนสูงโดดเด่นสะดุดตา มีขนาดลำตัวปานกลางไม่ใหญ่มากนัก มีน้ำหนักตัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 2.75 กิโลกรัม ส่วนใหญ่จะพบว่าแม่ไก่โปแลนด์มีน้ำหนักอยู่ที่ประมาณ 2 กิโลกรัม ไก่สายพันธุ์นี้จะมีผิวสีขาว ช่วงขาเป็นสีเทา มีขนหลากหลายสีสันซึ่งขึ้นอยู่กับลักษณะของแต่ละสายพันธุ์
ลักษณะหงอนบนหัวจะมีรูปทรงวี เป็นไก่สวยงามที่มีเหนียงสีแดงสดขนาดเล็ก มีติ่งหูสีขาวขนาดเล็ก ซึ่งหากไม่สังเกตให้ดีก็อาจจะมองไม่เห็น เนื่องจากอาจจะมีขนฟู ๆ ไปปิดบังไว้ทำให้เรามองเห็นได้ไม่ชัด
ไก่โปแลนด์นิสัยค่อนข้างขี้อายเงียบรักสงบและเป็นมิตรค่อนข้างมีความเชื่องเหมือนสัตว์เลี้ยงทั่วไปแต่อาจจะตกใจง่ายและรู้สึกตื่นตัวง่ายกว่าปกติเนื่องจากสันนิษฐานว่าเป็นเพราะหงอนไก่บนหัวบดบังการมองเห็นทำให้มีอาการตื่นตระหนกได้ง่ายในส่วนตัวผู้เขียนมองว่ามีลักษณะแปลกอีกอย่างหนึ่งคือค่อนข้างเงียบโดยปกติแล้วการเลี้ยงไก่จะค่อนข้างๆส่งเสียงดังดูง่ายๆจากไก่ในบ้านเราที่มีการเรียงความไกลห่างออกไปจากชุมชนเนื่องจากทั้งกลิ่นของมูลสัตว์และเสียงของสัตว์รบกวนเพื่อนบ้านนั้นเองอาจจะเป็นเพราะเหตุนี้จึงทำให้คนนิยมนำไก่ชนิดนี้ไปเลี้ยงเป็นสัตว์เลี้ยงในบ้านนอกจากจะสวยงามแล้วก็ยังเงียบสงบไม่รบกวนคนอื่นนั่นเอง
การออกไข่ของไก่หงอนโปแลนด์
การให้ไข่ของไก่หงอนโปแลนด์พบว่าไม่ค่อยมีความแน่นอนสักเท่าไหร่นัก โดยส่วนใหญ่แล้วจะมีการให้ไข่ประมาณ 2 ครั้งต่อสัปดาห์ หรือประมาณ 200 ฟองต่อปีโดยเฉลี่ย เมื่อออกไข่แล้วพบว่าไม่ค่อยฟักเป็นตัว ไข่มีขนาดตั้งแต่ปานกลางถึงใหญ่ มีสีขาวลักษณะคล้ายไข่ไก่แจ้ ซึ่งกว่าจะได้ลูกเจี๊ยบไก่โปแลนด์มาแต่ละตัวจำเป็นต้องใช้วิธีการดูแลและเอาใจใส่เป็นพิเศษ ดังนั้นผู้ที่ต้องการที่จะเลี้ยงไก่สวยงามสายพันธุ์นี้จึงควรมีการศึกษาขั้นตอนและวิธีการดูแลให้ดีก่อนนำมาเลี้ยง
ไก่โปแลนด์สามารถให้อาหารชนิดเดียวกันกับไก่สายพันธุ์อื่นได้และควรมีการเสริมผัก-ผลไม้ให้บ้างในบางครั้ง ไก่สายพันธุ์นี้จะชอบอากาศร้อนมากกว่าอากาศเย็นจึงควรมีการสร้างโรงเรือนที่มีอุณหภูมิอบอุ่นจะช่วยให้ไก่อยู่รอดและให้ไข่ที่มีคุณภาพมากขึ้น
ในช่วง 2-3 สัปดาห์แรก ควรมีการใส่ใจประคบประหงมมากกว่าปกติเนื่องจากหงอนบนหัวไก่ยังไม่เจริญเติบโตเต็มที่หากโดนกระทบกระเทือนหรือโดนไก่ด้วยกันจิกตีก็จะทำให้ได้รับบาดเจ็บหรือตายได้ นอกจากนี้ควรจะมีการหมั่นตัดแต่งขนเป็นประจำเพื่อให้ไก่สามารถมองเห็นได้ชัดไม่มีอะไรมาบดบังสายตารวมถึงการระวังไม่ให้ขนทิ่มตาซึ่งอาจจะทำให้ตาอักเสบได้ค่ะ
